Tempéreuse à Chocolat Professionnelle (500 W, 12 kg), en Acier Inoxydable, pour la Restauration et Les cantines. Température de Fusion 0 à 95 °C 2tank
Aperçu du produit
- 【TEMPÉRATURE RÉGLABLE DE 0 À 95 °C】 : Cette tempéreuse à chocolat offre une plage de température réglable de 0 à 95 °C et 5 plaques chauffantes simultanées à température constante, pour une fonte rapide et uniforme sans brûlure, préservant ainsi la saveur, la texture et les ingrédients d'origine.
- 【CONSTRUCTION EN ACIER INOXYDABLE 201】 : Fabriquée en acier inoxydable 201 de qualité alimentaire et tréfilée, cette tempéreuse à chocolat est conçue pour une utilisation quotidienne et durable, aussi bien à la maison que dans les chocolateries, boulangeries, cafés et établissements commerciaux.
- 【GRANDE CAPACITÉ DE 12 KG】 : Pouvant contenir jusqu'à 12 kg de chocolat par fournée, elle répond aux besoins domestiques et professionnels. Idéale pour faire fondre le chocolat, chauffer la crème, le lait, le beurre, la confiture et autres desserts.
- 【NETTOYAGE FACILE】 : L'acier inoxydable lisse et les récipients amovibles permettent un nettoyage et un rinçage rapides. Son format compact, son fonctionnement silencieux et son design argenté moderne font de cette machine à chocolat un cadeau idéal pour les pâtissiers et les amateurs de desserts.
- 【UTILISATION POLYVALENTE】 : Cette machine à tempérer le chocolat est idéale pour chauffer et faire fondre le chocolat, le beurre, la crème, le lait, etc., afin de réaliser des sauces. Elle peut être utilisée dans les bars à boissons, les pâtisseries, les cantines, les chocolateries et les boulangeries.