Salinomètre Alimentaire 0-26% avec Compensation Température

- Mesure Précise et Compensée : pour ce salinomètre offre une plage étendue de 0 à 26% avec compensation automatique de température, garantissant des lectures fiables aussi bien dans les bouillons brûlants que les saumures froides déviation.
- Lecture Claire et Stabilisée : Doté d'un écran LCD rétroéclairé haute définition, il affiche simultanément salinité et température. La fonction HOLD permet de figer la valeur mesurée pour un enregistrement pour facile et une comparaison précise des lots.
- Sonde et Réactive : Équipé d'une sonde en induction métallique résistante à la et au tartre, cet appareil fournit des résultats en quelques secondes après immersion, facilitant le nettoyage et optimisant l'efficacité en cuisine professionnelle.
- Design Portable et Économe : Son format léger (178mm) en ABS se range facilement. Alimenté par piles AAA, il dispose d'une extinction automatique pour préserver la et inclut une housse de protection pour un transport en toute sécurité.
- Polyvalence Culinaire Professionnelle : pour idéal pour contrôler la salinité des bases de hot pot, des marinades, des sauces et des légumes fermentés. Assurez une saveur constante et des standards de qualité stables pour chaque préparation dans votre restaurant.