Couteau Kiritsuke Super Gou

Matériau de la lame: Acier inoxydable
Marque: Yaxell
Couleur: Couleur du Bois, Argenté
Matériau de la poignée: Acier,Acier Inoxydable
Bord de lame: Plat
Longueur de la lame: 20 Centimètres
Type de construction: Forgée
Couleur de la lame: argent
Peut passer au lave-vaisselle: Non
Longueur de l'article: 20 Centimètres

- Couteau Kiritsuke, longueur de la lame : 20 cm, tranchant : acier poudré SG2, dureté de la lame : 63 HRC
- 161 couches d'acier Damas, affûtage : double face, poids : 214 g
- Longueur du manche : 13,5 cm, Matériau du manche : toile Micarta, Fabriqué à la main à Seki au Japon
- Manche ergonomique en lin Micarta, pour main droite et main gauche
- Le couteau est livré dans un emballage de haute qualité, comprenant un ensemble de râpes de 5 pièces = 3 râpes, 1 gant de protection des doigts, 1 brosse de nettoyage